0177 172 6006

VORSPEISEN

Kleiner Mixsalat mit Hausdressing 5,00€
Antipasti-Teller: gebr. Champignons, gegrilltes Gemüse, Thunfischsalat, Tomate/Mozarella 9,00€
Antipasti-Teller: wie oben + 3 gebr. Gambas & gebr. Lachstranche (2) 12,00€
Mango-Gurken-Salat mit gebratenen Garnelen 12,00€

Frische PASTA !

Spaghettini mit gebr. Kräutersaitlingen, Tomate, Chili, Knofi (1,3) V 13,00€
Spaghettini Carbonara, Speck, Sahne-Sauce   (1,2,3) 11,00€
Linguini, Streifen v. d. Rinderhüfte, rosa-Pfeffer-Sc., Gemüsestreifen   (1,3) 15,00€
Linguini mit gebr. Gambas, Zitronengra-Sc., Rucola,Parmesan (1,3) 14,00€

Strozzapreti, Spitzen v. Lammfilet,Barolo-Sc. Gemüsestreifen (1)15,00 €

Strozzapreti, gebr. Lachswürfel, Rucola,Zitronengras-Sc.Tomaten

Strozzapreti sind köstliche Pasta-Nudeln, einfah mal probieren

14,00€

SALATE

Mixsalat, gebratene Hähnchenbruststreifen, „Sweet/Chili“ 11,00€
Mixsalat, mit gebr. Lachswürfeln oder gebr. Gambas (2) 13,00€
BRÄDERBUUD Mixsalat, Bratkartoffeln, zwei Spiegeleier 11,00€

BOWLS & BURGER

Lachs-BOWL: mit frischen Lachswürfeln, fruchtiger Mange, Reis, Edaname, Cherrytomaten, Chiasamen, Röstzwiebeln und Cashews 10,00€
Hähnchenstreifen „Sweet/Chili“-BOWL: Hähnchen, Ananas, Edaname, Reis mit Chili-Tomaten-Dip, Paprika & Gurken-Sticks, Cashews 10,00€
BBQ-BURGER: 180 gr. Beef-Patty, Bacon, BBQ-Sauce, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke, Cheddar 10,00€
Chicken-BURGER: 170 gr. mariniertes und gebr. Hähnchenfilet, Cheddar, Rucola, rote Zwiebeln, Limetten-Knofi-Mayo, Tomate 10,00€
Veggi-BURGER: Gemüse mit Cheddar, Rucola, rote Zwiebeln, Limetten-Knofi-Mayo, Tomate 10,00€
Beilage zum Burger: kl. Pommes = 3,00€, gr. Pommes = 3,50€, extra Mayo = 0,50€

 HAUPTGERICHTE

Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln oder Pommes, kleiner Salat (1,3,5) 14,00€
Schnitzel „Wiener Art“ mit Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes, kleiner Salat (1,3,5) 14,50€
Steak v.d. argent. Rinderhüfte (180 gr.), Cognac-Pfeffer-Sauce, Speckböhnchen und Kartoffel-Gratin (5) 19,50€
Rosa gebratenes Lammfilet im Kräutermantel, Barolo-Sauce, Marktgemüse, Kartoffel-Gratin 20,00€
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Zwiebel-Senf-Kruste, rahmiges Kartoffel-Gratin, Speckböhnchen und Rotwein-Schalotten-Sauce 20,50€

FISCHIGES

Gebr. Lachsfilet, Orangen-Chili-Sauce, Blattspinat und Basmatireis 19,50€

SPECIALS

Thai Curry mit Wurzelgemüse und Basmatireis – vegetarisch- 13,00€
Thai Curry mit Wurzelgemüse, Basmatireis und Gambas 16,00€
Thai Curry mit Wurzelgemüse, Basmatireis und Hähnchenfiletstreifen 14,00€
„Bräderbuud“-Spezialteller: Garnelen in Knofi + Chili gebraten, Ziegenkäse mit Honig & Thymian glasiert, gebratene Fischfilets & zwei Köstlichkeiten der Küche – medium – 14,00€
„Bräderbuud“-Spezialteller: Garnelen in Knofi + Chili gebraten, Ziegenkäse mit Honig & Thymian glasiert, gebratene Fischfilets & zwei Köstlichkeiten der Küche – grande – 16,00€

DESSERTS

Weisses Schoko-Chili-Mousse mit Ananas-Salat 7,50€
Himbeer-Schoko-Soufflé mit Borbon-Vanille-Eis 7,50€
Créme Brûlée von der Madagaskar-Vanille mit Fruchtsauce 6,00€

PIZZA

26 cm € 31 cm €
Chili-Aioli mit Kräuter-Olivenöl undPizzabrötchen (1,2)   € 2,50
Pizza Margherita mit Tomatensauce und Käse (1,5) 5,50 6,50
Pizza Salami mit Tomatensauce, Käse und Salami (1,5) 6,50 7,50
Pizza Prosciutto mit Tomatensauce, Käse und Schinken (1,5) 6,50 7,00
Pizza Spinaci mit Tomatensauce, Käse und Spinat (1,5) 6,00 7,50
Pizza Funghi mit Tomatensauce, Käse und Champignons (1,5) 6,50 7,50
Pizza Tonno mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln  (1,5) 7,00 8,00
Pizza Venedig mit Tomatensauce, Käse, fr. Tomaten, Mozzarella, Basilikum (1,5) 7,00 8,00
Pizza Veggi mit Tomatensauce, Käse, Zuccini, Oliven, Champignons, Broccoli, Paprika (1,5) 8,00 9,00
Pizza Mista mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Schinken und Spinat (1,5) 7,50 8,50
Pizza Marco mit Tomaten-Sauce, Käse, Schafskäse, fr. Tomaten und Walnüssen 8,00 9,00
Pizza Calzone, mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Spinat (1,5) 8,00 9,00
Pizza Italia mit Tomatensauce, Käse, Paprika, Spinat und Zwiebeln (1,5) 7,50 8,50
Pizza 4 Stagioni mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Schinken, Salami, Champpignons (1,3,5) 8,00 9,00
Pizza Bräderbuud mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Artischocken, Shrimps, Zwiebeln (1,5) 8,00 9,00
Pizza Chicken mit Tomatensauce, Käse, Broccoli, Mais (1,2,5)          neu 10,00 11,00
Pizza Rindercarpaccio mit Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesan (1,5)    neu 11,00 12,00
                                              Pizza mit Käserand plus 2 €   neu

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene:
1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Erdnüsse, 5. Milch/Laktose,
6. Schwefeldioxid&Sulfite, 7. mit Farbstoff, 8. mit Konservierungsstoffen,
9. mit Antioxidationsmittel, 10. Geschmacksverstärker, 11. geschwefelt, 12. geschwärzt/gewachst,
14.mit Phosphat 15. mit Süßmittel